Speciale: Abel. Il ritorno di Alessandro Baricco al romanzo
Un contributo originale di Baricco sulla nascita del libro, interventi di Alessandro Mari, video e molto altro. Uno speciale in progress dedicato ad Abel. Dopo oltre 8 anni da...
Una guida originale per sperimentare i sapori attraverso svariate combinazioni, dai classici cioccolato e nocciole agli insoliti caffè e for
maggio di capra.
Un libro unico, che offre idee e spunti creativi per una cucina tutta da scoprire.
Tostati
Carnosi
Caseari
Di terra
Senapati
Sulfurei
Di mare
Sale e salamoia
Erbe e verde
Speziati
Di bosco
Fruttati freschi
Fruttati cremosi
Agrumati
Di rovo e siepe
Fruttati fioriti
Niki Segnit
Niki Segnit, dopo una formazione nel campo del marketing si è specializzata nel settore alimentare lavorando per aziende importanti, finché non ha abbandonato la sua carriera per dedicarsi alla …
