La grammatica della birra

Vivaci effervescenze e morbide schiume, tonalità che variano dal paglierino al legno scuro, un mondo di sfumature e sapori, ma anche storie e aneddoti da raccontare al pub. La birra rappresenta un intero universo da percorrere e questo libro è la mappa per iniziare il viaggio.

Maurizio Maestrelli

Maurizio Maestrelli. Una penna intinta nella birra, nei distillati e nei cocktail. Da vent’anni la passione si è trasformata in mestiere con centinaia di articoli ealcuni libri pubblicati. È l’unico …

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