Il primo libro in grado di fare il punto sulla crisi di crescita del mercato equo e solidale.
La crisi di crescita di Fabio Gavelli, Lorenzo Guadagnucci
Il commercio equo e solidale sta attraversando un vero e proprio boom. Negli ultimi due-tre anni, con lo sviluppo della grande distribuzione, sono aumentati in modo vertiginoso i fatturati (in Italia con un ritmo di crescita del 50-60%), la gamma dei prodotti e i soggetti coinvolti. Il commercio…