Lisa Casali, Laurel Evans, Alessia Vicari, cuoche originali e autrici di importanti libri di cucina a marchio Gribaudo, raccontano e spiegano. Cucinare ricette che stupiranno tutti è davvero possibile: basta conoscere i trucchi dei professionisti e poter ricevere tanti consigli speciali. Regala o fatti un regalo.
Le ricette di Lisa Casali
Dopo Cucinare in lavastoviglie ed Ecocucina, la food blogger e conduttrice televisiva Lisa Casali (Orto e mezzo, la Effe TV) torna con un nuovo rivoluzionario libro di ricette per una cucina ecologica ed economica: Auproduzione in cucina. In questo filmato l’autrice ci spiega l’importanza della cucina consapevole e ci regala qualche consiglio che anticipa i suggerimenti del suo libro.
Una speciale ricetta per i tuoi muffin con Laurel Evans
Laurel Evans torna dopo il successo di American Bakery, torna in libreria con Insolito muffin e ci regala tante nuove e originali ricette per rendere più sfiziosi i già ghiotti muffin. Una delle specialità più amate della pasticceria americana finalmente e facilmente realizzabile da tutti. In questo filmato l'autrice spiega passo dopo passo e cucina dal vivo una delle sue strepitose ricette!
Le ricette e i trucchi dei veri chef con Alessia Vicari
Alessia Vicari - in libreria con il nuovo E' un trucco da chef - cucina dal vivo una delle sue ricette e racconta come realizzare piatti facili, buoni e sani.
Autoproduzione in cucina di Lisa Casali
Una guida rivoluzionaria e completa sull’autoproduzione alimentare, per risparmiare, ridurre i rifiuti e mangiare in modo sano e consapevole. Lisa Casali mette a disposizione tutta la sua esperienza per mostrare come produrre facilmente in casa ogni tipo di alimento: dai più comuni,…
Lisa Casali
Lisa Casali si è laureata in Scienze Ambientali, Master in Economia e Management Ambientale all’Università Bocconi. Dal 2005 lavora per il Consorzio Pool Ambiente, di cui è diventata manager dal …
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Giovanni Montanaro: lettera ai miei lettori
In una lettera ai lettori, Giovanni Montanaro racconta il dietro le quinte che l’ha portato a scrivere Come una sirena, svelando con delicatezza e profondità l’attualità di una fiaba immortale.
Le ricette di Casa dolce casa
L’autrice del travolgente giallo Casa dolce casa, Ana Reyes, svela le ricette più iconiche del romanzo.
Ana Reyes per i book club
Caso editoriale negli Stati Uniti, il travolgente giallo Casa dolce casa si adatta perfettamente a essere oggetto di discussione per gruppi di lettura, non a caso è stato a centro del seguitissimo book club di Reese Witherspoon
Ana Reyes: Lettera ai miei lettori
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Una conversazione con Ana Reyes
Ana Reyes ci accompagna dietro le quinte della sua scrittura con un’intervista inedita in cui svela i retroscena del suo giallo Casa dolce casa.
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Invito alla lettura: "Apeirogon". Il comune dolore di un israeliano e un palestinese come arma per la pace
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